Aditivo · Corante
E163 — Antocianinas
E163 (Antocianinas) consta da lista de ingredientes de 89 produtos vendidos em Portugal. Função: corante.
89produtos com ficha completa
45%com Nutri-Score A ou B
9,0 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,13 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 31%B 13%C 24%D 10%E 21%
67 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 89 produtos
| Energia | 67 kcal |
| Açúcares | 9,0 g |
| Gorduras saturadas | 0,10 g |
| Sal | 0,13 g |
Categorias
As mais representadas
Produtos que o contêm, por país
Produtos que declaram este aditivo em cada edição nacional da Shelfpedia (dados da Open Food Facts)
Produtos
89 produtos, dos mais consultados aos menos · página 1 de 2.



































G
Gelado Nata e Sorbet Frutos Vermelhos2 leiturasC











Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).