Mozzarella, Galbani
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA
Mozzarella · Polska

Mozzarella

marka Galbani · 100 g
PolskaCzechy
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
220 kcalw 100 g · 11% referencyjnej wartości spożycia
1,0 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)8595021607304
Prefiks GS1859 · GS1 Czech Republic
Dodatki1: E330
AlergenyMleko
8595021607304

Prefiks 859 nadała organizacja GS1 Czech Republic. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna220 kcal11%
Tłuszcz16,0 g23%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone11,0 g55%
Węglowodany2,0 g1%
w tym cukry1,0 g1%
Błonnik0,00 g—
Białko17,0 g34%
Sól0,70 g12%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 29 września 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

Mleko pasteryzowane, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, podpuszczka mikrobiologiczna

  • E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Na tle kategorii

Pozycja wśród produktów z kategorii „mozzarella” sprzedawanych w Polsce (41)
Cukry1,0 g · mediana 1,0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone11,0 g · mediana 13,0 g
Sól0,70 g · mediana 0,70 g

35% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.

Zobacz wszystkie produkty z kategorii „Mozzarella” →

Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.

Wpływ na klimat

4,77kg CO₂e na kg

Wartość referencyjna kategorii „Mozzarella”: 4,77 kg CO₂e na kg produktu.

Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.

Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w krajach: 2
CzechyPolska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.