Pieczywo żytnio-pszenne z maślanką, Piekarnia cukiernia Gursz
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA
Chleb · Polska

Pieczywo żytnio-pszenne z maślanką

marka Piekarnia cukiernia Gursz · 600 g
Polska
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
222 kcalw 100 g · 11% referencyjnej wartości spożycia
2,0 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)5905279941694
Prefiks GS1590 · GS1 Poland
Dodatki1: E300
AlergenyGluten, Mleko, Gluten, Gluten, Gluten, GlutenMoże zawierać: Seler, Jaja, Łubin, Gorczyca, Orzechy, Orzeszki ziemne, Nasiona sezamu, Soja
OznaczeniaBez konserwantów
5905279941694

Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna222 kcal11%
Tłuszcz1,2 g2%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,30 g2%
Węglowodany45,0 g17%
w tym cukry2,0 g2%
Błonnik3,9 g—
Białko5,7 g11%
Sól1,6 g27%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

Zakwas żytni (46%): [mąka żytnia (35%), woda]; mąka pszenna (19%), (maślanka (19%), mąka żytnia (10%), woda, sól, drożdże (1%), fermentowana mąka żytnia, prażona mąka ze słodu żytniego, prażona mąka żytnia, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.

Alergen: GlutenAlergen: MlekoAlergen: GlutenAlergen: GlutenAlergen: GlutenAlergen: GlutenMoże zawierać: SelerMoże zawierać: JajaMoże zawierać: ŁubinMoże zawierać: GorczycaMoże zawierać: OrzechyMoże zawierać: Orzeszki ziemneMoże zawierać: Nasiona sezamuMoże zawierać: SojaBez konserwantów
  • E300Kwas askorbinowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Na tle kategorii

Pozycja wśród produktów z kategorii „chleb” sprzedawanych w Polsce (85)
Cukry2,0 g · mediana 2,2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone0,30 g · mediana 0,42 g
Sól1,6 g · mediana 1,3 g

43% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.

Zobacz wszystkie produkty z kategorii „Chleb” →

Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.