Bezmięsne bratwursty, BezMięsny
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA
Kiełbasy wegańskie · Polska

Bezmięsne bratwursty

marka BezMięsny · 210 g
Polska
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
227 kcalw 100 g · 11% referencyjnej wartości spożycia
3,8 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)5904754574044
Prefiks GS1590 · GS1 Poland
Dodatki5: E14XX, E407, E425…
AlergenySeler, Gluten, Gorczyca, SojaMoże zawierać: Nasiona sezamu
OznaczeniaWegetariańskie, Wegańskie, Wysoka zawartość białka
5904754574044

Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna227 kcal11%
Tłuszcz6,5 g9%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,60 g3%
Węglowodany18,8 g7%
w tym cukry3,8 g4%
Błonnik1,6 g—
Białko24,0 g48%
Sól2,1 g35%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

woda, teksturowane białko pszenne 26%, skrobia modyfikowana, białko pszenne 7%, olej rzepakowy, ekstrakty przypraw, musztarda (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy), sos sojowy (nasiona soi, woda, mąka pszenna, sól), substancje zagęszczające (karagen; guma konjac); metyloceluloza, bulion warzywny (sól, białko roślinne hydrolizowane, aromaty (zawierają seler)), ekstrakt drożdżowy, aromaty, sól, przyprawy.

  • E14XXSkrobia modyfikowanaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E407KaragenNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E425KonjacNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E425iGuma konjacNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E461MetylocelulozaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Na tle kategorii

Pozycja wśród produktów z kategorii „kiełbasy wegańskie” sprzedawanych w Polsce (24)
Cukry3,8 g · mediana 2,2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone0,60 g · mediana 1,1 g
Sól2,1 g · mediana 1,7 g

91% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.

Zobacz wszystkie produkty z kategorii „Kiełbasy wegańskie” →

Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.

Wpływ na klimat

1,68kg CO₂e na kg

Wartość referencyjna kategorii „Kiełbasy wegańskie”: 1,68 kg CO₂e na kg produktu (najbliższy produkt w Agribalyse).

Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.

Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.