Sos tatarski, Pegaz
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA

Sos tatarski

marka Pegaz · 250 g
Polska
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
537 kcalw 100 g · 27% referencyjnej wartości spożycia
2,6 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)5901658000419
Prefiks GS1590 · GS1 Poland
Dodatki3: E202, E211, E385
AlergenyJaja, Gorczyca
5901658000419

Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna537 kcal27%
Tłuszcz57,0 g81%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone4,3 g22%
Węglowodany3,7 g1%
w tym cukry2,6 g3%
Błonnik0,22 g—
Białko1,2 g2%
Sól0,89 g15%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

Olej rzepakowy, ogórki konserwowe (15%), woda, pieczarki marynowane (7,5%), ocet, żółtko jaj w proszku (2,2%), cukier, sól, gorczyca, przyprawy, przeciwutleniacz E385, substancje konserwujące: E211, E202.

  • E202Sorbinian potasuSubstancja konserwująca
  • E211Benzoesan soduSubstancja konserwująca
  • E385Sól wapniowo-disodowa kwasu etylenodiaminotetraoctowegoPrzeciwutleniacz · Substancja konserwująca · Sekwestrant

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Na tle kategorii

Pozycja wśród produktów tej samej kategorii sprzedawanych w Polsce (125)
Cukry2,6 g · mediana 7,7 g
Kwasy tłuszczowe nasycone4,3 g · mediana 0,20 g
Sól0,89 g · mediana 1,6 g

20% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.

Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.

Wpływ na klimat

2,02kg CO₂e na kg

Wartość referencyjna kategorii „Sosy tatarskie”: 2,02 kg CO₂e na kg produktu.

Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.

Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.