Śledź atlantycki w sosie grzybowym, Lisner
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA
Śledzie w puszce · Polska

Śledź atlantycki w sosie grzybowym

marka Lisner · 280 g
Polska
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
290 kcalw 100 g · 14% referencyjnej wartości spożycia
5,0 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)5900344403350
Prefiks GS1590 · GS1 Poland
Dodatki9: E101, E14XX, E202…
AlergenyJaja, Ryba, Mleko, Gorczyca, Soja, Mleko, Mleko, MlekoMoże zawierać: Seler, Skorupiaki
OznaczeniaBezglutenowy
5900344403350

Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna290 kcal14%
Tłuszcz27,0 g39%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone4,1 g20%
Węglowodany5,7 g2%
w tym cukry5,0 g6%
Błonnik0,23 g—
Białko5,8 g12%
Sól1,9 g32%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

32% filety ze śledzia atlantyckiego (Clupea harengus (FAO 27)), olej rzepakowy, woda, 9% śmietana (śmietana, stabilizator: karagen), 6% cebula marynowana, 4% smażona cebula z grzybami (2,3% cebula, olej rzepakowy, 1,3% grzyby suszone: maślaki, przyprawa (warzywa suszone, wzmacniacz smaku: E621, hydrolizat białka sojowego, barwnik: ryboflawiny); regulator kwasowości (kwas cytrynowy)), 4,8% pieczarki, 3,4% grzyby nameko, cukier, ocet spirytusowy, jogurt termizowany (odtłuszczone mleko, skrobia modyfikowana, żelatyna wieprzowa, stabilizator: guma guar), sól, żółtko jaja, mielona gorczyca, kurkuma, aromat grzybowy (zawiera mleko), naturalny preparat barwiący, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu).

  • E101Barwnik
  • E14XXSkrobia modyfikowanaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E202Sorbinian potasuSubstancja konserwująca
  • E211Benzoesan soduSubstancja konserwująca
  • E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
  • E407KaragenNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E412Guma guarEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E415Guma ksantanowaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E621Glutaminian monosodowyWzmacniacz smaku

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Wpływ na klimat

2,78kg CO₂e na kg

Wartość referencyjna kategorii „Śledzie”: 2,78 kg CO₂e na kg produktu (najbliższy produkt w Agribalyse).

Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.

Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.