Serduszka Toruńskie w czekoladzie, Kopernik Torun
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA
Ciastka · Polska

Serduszka Toruńskie w czekoladzie

marka Kopernik Torun · 150 g
Polska
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
360 kcalw 100 g · 18% referencyjnej wartości spożycia
41,0 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)5900056008447
Prefiks GS1590 · GS1 Poland
Dodatki7: E14XX, E150, E202…
AlergenyGluten, Mleko, Orzeszki ziemne, Nasiona sezamu, SojaMoże zawierać: Jaja, Mleko, Orzeszki ziemne
OznaczeniaWegetariańskie, V-Label, Wegańskie
5900056008447

Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna360 kcal18%
Tłuszcz6,7 g10%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone3,8 g19%
Węglowodany68,0 g26%
w tym cukry41,0 g46%
Białko5,2 g10%
Sól0,11 g2%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

Mąka pszenna, nadzienie 20% [przecier jabłkowy, cukier, zagęszczony przecier śliwkowy 3%, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), skrobia modyfikowana, substancja żelująca (pektyny), aromat, substancja konserwująca (sorbinian potasu)], czekolada 18% [cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgator (lecytyny (z soi)), aromat], cukier, mąka żytnia, barwnik (karmel), przyprawy 0,4%, substancja spulchniająca (węglany amonu), sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy). Może zawierać jaja, mleko, orzeszki arachidowe, orzechy nasiona sezamu.

  • E14XXSkrobia modyfikowanaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E150karmel
  • E202Sorbinian potasuSubstancja konserwująca
  • E322LecytynyPrzeciwutleniacz · Emulgator
  • E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
  • E440PektynyEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E503węglany amonu

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Na tle kategorii

Pozycja wśród produktów z kategorii „ciastka” sprzedawanych w Polsce (151)
Cukry41,0 g · mediana 24,0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone3,8 g · mediana 9,8 g
Sól0,11 g · mediana 0,48 g

92% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.

Zobacz wszystkie produkty z kategorii „Ciastka” →

Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.

Wpływ na klimat

3,59kg CO₂e na kg

Wartość referencyjna kategorii „Ciastka”: 3,59 kg CO₂e na kg produktu (najbliższy produkt w Agribalyse).

Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.

Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.