Ser gouda, JERMI Käsewerk
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA
Gouda · Polska

Ser gouda

marka JERMI Käsewerk · 500 g
Polska
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
344 kcalw 100 g · 17% referencyjnej wartości spożycia
0,1 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)4056489799610
Prefiks GS1405 · GS1 Germany
DodatkiBrak w składzie
AlergenyMleko
OznaczeniaBez konserwantów
Weterynaryjny numer identyfikacyjnyDE BW 331 EG
4056489799610

Prefiks 405 nadała organizacja GS1 Germany. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna344 kcal17%
Tłuszcz27,9 g40%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone19,3 g96%
Węglowodany0,10 g0%
w tym cukry0,10 g0%
Błonnik0,00 g—
Białko23,1 g46%
Sól2,0 g33%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

Mleko pasteryzowane, sól, bakterie fermentacji kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna.

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Na tle kategorii

Pozycja wśród produktów z kategorii „gouda” sprzedawanych w Polsce (54)
Cukry0,10 g · mediana 0,00 g
Kwasy tłuszczowe nasycone19,3 g · mediana 17,0 g
Sól2,0 g · mediana 1,5 g

71% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.

Zobacz wszystkie produkty z kategorii „Gouda” →

Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.

Wpływ na klimat

6,37kg CO₂e na kg

Wartość referencyjna kategorii „Gouda”: 6,37 kg CO₂e na kg produktu.

Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.

Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.