
Hummus Guacamole
Prefiks 405 nadała organizacja GS1 Germany. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 230 kcal | 12% |
| Tłuszcz | 19,5 g | 28% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,6 g | 13% |
| Węglowodany | 7,0 g | 3% |
| w tym cukry | 0,70 g | 1% |
| Błonnik | 8,9 g | — |
| Białko | 6,5 g | 13% |
| Sól | 0,91 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 19 maja 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
77 % hummus [41% ciecierzyca gotowana (ciecierzyca, woda), woda, olej rzepakowy, 8% pasta z nasion sezamu, ocet spirytusowy, sól, czosnek suszony, kmin rzymski, regulator kwasowości: kwas cytrynowy], 21 % pasta z awokado [20 % pasta z awokado (19 % awokado, zielone papryczki jalapeño, cebula, sok z limonki, sól, liście kolendry, pieprz czarny, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy; substancja zagęszczająca: guma ksantanowa), ekstrakty z przypraw (cebula, pieprz czarny), natka pietruszki, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy; regulatory kwasowości (kwas mlekowy, kwas cytrynowy); papryczka chilli - płatki], oliwa z wytłoczyn z oliwek.
- E270Kwas mlekowy
- E300Kwas askorbinowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
- E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
- E415Guma ksantanowaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Na tle kategorii
17% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.
Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii „Hummus”: 1,11 kg CO₂e na kg produktu.
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.