Burrata
Prefiks 405 nadała organizacja GS1 Germany. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 254 kcal | 13% |
| Tłuszcz | 23,0 g | 33% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,0 g | 80% |
| Węglowodany | 1,8 g | 1% |
| w tym cukry | 1,4 g | 2% |
| Błonnik | 0,00 g | — |
| Białko | 10,0 g | 20% |
| Sól | 0,65 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 29 września 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
pasteurized cow's milk, 48% cream, table salt, microbial rennet, cheese cultures, acidity regulator: lactic acid, preservative: sorbic acid,
W źródle wykaz składników jest dostępny tylko w języku: angielski; pokazujemy go bez zmian, bez tłumaczenia.
- E200Kwas sorbowySubstancja konserwująca
- E270Kwas mlekowy
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii „Sery”: 5,20 kg CO₂e na kg produktu (najbliższy produkt w Agribalyse).
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.