
Sałatka ziemniaczana
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 271 kcal | 14% |
| Tłuszcz | 23,1 g | 33% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,7 g | 14% |
| Węglowodany | 12,4 g | 5% |
| w tym cukry | 5,3 g | 6% |
| Błonnik | 1,1 g | — |
| Białko | 3,0 g | 6% |
| Sól | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
50% ziemniaki, olej rzepakowy, 10% boczek wieprzowy wędzony (mięso wieprzowe, cukier, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu), cebula, cukier, szczypiorek, żółtko jaja, sól spożywcza, mielona gorczyca, przyprawy (w tym seler), regulatory kwasowości: kwas cytrynowy i kwas mlekowy, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, substancja konserwująca: sorbinian potasu. Może zawierać ryby, skorupiaki, gluten, soję, mleko i sezam.
- E202Sorbinian potasuSubstancja konserwująca
- E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
- E270Kwas mlekowy
- E300Kwas askorbinowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
- E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
- E415Guma ksantanowaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii „Sałatki ziemniaczane”: 4,14 kg CO₂e na kg produktu (najbliższy produkt w Agribalyse).
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.