Майонеза
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 704 kcal | 35% |
| Tłuszcz | 76,3 g | 109% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,3 g | 27% |
| Węglowodany | 2,9 g | 1% |
| w tym cukry | 2,3 g | 3% |
| Błonnik | 0,00 g | — |
| Białko | 1,5 g | 3% |
| Sól | 0,60 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
80% olej rzepakowy, 6% żółtko jaja, ocet, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromaty), cukier, sól, przeciwutleniacz: E 385, regulator kwasowości: kwas cytrynowy,
- E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
- E385Sól wapniowo-disodowa kwasu etylenodiaminotetraoctowegoPrzeciwutleniacz · Substancja konserwująca · Sekwestrant
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Na tle kategorii
16% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.
Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii „Majonezy”: 2,69 kg CO₂e na kg produktu (najbliższy produkt w Agribalyse).
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.