Dodatek · Stabilizator

E501 — Węglany potasu · strona 2

E501 (Węglany potasu) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 54. Funkcja: stabilizator.

54produkty z pełną kartą
10%z oceną Nutri-Score A lub B
3,7 gcukry w 100 g (mediana)
0,51 gsól w 100 g (mediana)

Nutri-Score

Rozkład ocenionych produktów
A 10%B 0%C 5%D 30%E 55%

ocenione produkty: 20

Wartości mediany

W 100 g, dla wszystkich produktów (54)
Wartość energetyczna400 kcal
Cukry3,7 g
Kwasy tłuszczowe nasycone6,9 g
Sól0,51 g

Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)

Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 73.85, 172.560, 173.310, 184.1619.

Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 584-08-7 via Wikidata (CC0)

Produkty

Produkty: 54, od najczęściej oglądanych · strona 2 z 2.

Źródło: Open Food Facts, eksport z 1 listopada 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).