Dodatek · Emulgator

E472e — Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym · strona 2

E472e (Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 64. Funkcja: emulgator, sekwestrant, stabilizator.

64produkty z pełną kartą
4%z oceną Nutri-Score A lub B
4,0 gcukry w 100 g (mediana)
1,1 gsól w 100 g (mediana)

Nutri-Score

Rozkład ocenionych produktów
A 2%B 2%C 39%D 49%E 9%

ocenione produkty: 57

Wartości mediany

W 100 g, dla wszystkich produktów (64)
Wartość energetyczna266 kcal
Cukry4,0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone2,8 g
Sól1,1 g