Dodatek · Przeciwutleniacz

E385 — Sól wapniowo-disodowa kwasu etylenodiaminotetraoctowego · strona 3

E385 (Sól wapniowo-disodowa kwasu etylenodiaminotetraoctowego) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 104. Funkcja: przeciwutleniacz, substancja konserwująca, sekwestrant.

104produkty z pełną kartą
5%z oceną Nutri-Score A lub B
3,3 gcukry w 100 g (mediana)
0,94 gsól w 100 g (mediana)

Nutri-Score

Rozkład ocenionych produktów
A 3%B 2%C 11%D 73%E 11%

ocenione produkty: 101

Wartości mediany

W 100 g, dla wszystkich produktów (104)
Wartość energetyczna596 kcal
Cukry3,3 g
Kwasy tłuszczowe nasycone5,3 g
Sól0,94 g

Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)

Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)