Dodatek · Przeciwutleniacz

E322 — Lecytyny · strona 23

E322 (Lecytyny) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 1087. Funkcja: przeciwutleniacz, emulgator.

1087produkty z pełną kartą
4%z oceną Nutri-Score A lub B
31,0 gcukry w 100 g (mediana)
0,28 gsól w 100 g (mediana)

Nutri-Score

Rozkład ocenionych produktów
A 3%B 1%C 11%D 19%E 66%

ocenione produkty: 970

Wartości mediany

W 100 g, dla wszystkich produktów (1087)
Wartość energetyczna468 kcal
Cukry31,0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone11,0 g
Sól0,28 g

Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)

Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 184.1400.

Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)