Dodatek · Substancja konserwująca

E211 — Benzoesan sodu · strona 4

E211 (Benzoesan sodu) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 165. Funkcja: substancja konserwująca.

165produkty z pełną kartą
5%z oceną Nutri-Score A lub B
4,1 gcukry w 100 g (mediana)
1,2 gsól w 100 g (mediana)

Nutri-Score

Rozkład ocenionych produktów
A 1%B 4%C 36%D 44%E 15%

ocenione produkty: 151

Wartości mediany

W 100 g, dla wszystkich produktów (165)
Wartość energetyczna95 kcal
Cukry4,1 g
Kwasy tłuszczowe nasycone0,20 g
Sól1,2 g

Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)

Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 184.1733.

Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 532-32-1 via Wikidata (CC0)