Silken tofu, Unicurd
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Tofu · Nederland

Silken tofu

van Unicurd · 300g
NederlandFrankrijkDuitsland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
46 kcalper 100 g · 2% van de referentie-inname
1,2 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)8888351100011
GS1-prefix888 · GS1 Singapore
Additieven2: E516, E575
AllergenenSoja
8888351100011

Het prefix 888 is uitgegeven door GS1 Singapore. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie46 kcal2%
Vetten1,9 g3%
waarvan verzadigde vetzuren0,40 g2%
Koolhydraten1,5 g1%
waarvan suikers1,2 g1%
Vezels0,30 g—
Eiwitten5,3 g11%
Zout0,00 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 27 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Water, soybeans, stabiliser: E516, acidity regulator: E575

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Engels beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

  • E516CalciumsulfaatSequestreermiddel · Stabilisator
  • E575Glucono-delta-lactonSequestreermiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

1,00kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Tofu’: 1,00 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 3 landen
FrankrijkDuitslandNederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.