Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 281 kcal | 14% |
| Vetten | 18,1 g | 26% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,0 g | 20% |
| Koolhydraten | 16,8 g | 6% |
| waarvan suikers | 1,3 g | 1% |
| Vezels | 3,0 g | — |
| Eiwitten | 11,2 g | 22% |
| Zout | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 30 maart 2024 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Meergranenbrood 39% (volkorentarwemeel, water, tarwebloem, moutmeel [gerst, tarwe], zuurdesem [tarwe, rogge], tarwegluten, gist, zonnebloempitten, zout, gierst, lijnzaad, havergrutten, raapzaadolie, maïsgries, enzymen [tarwe]), scharrelei 23% (scharrelei, voedingszuren: citroenzuur en E331, zout, conserveermiddel: E211), scharreleisalade 15% (scharrelei, raapzaadolie, water, scharreleigeel, suiker, zout, tarwezetmeel, maltodextrine, gistextract, specerijen, bieslook, azijn, mosterdzaad, verdikkingsmiddelen: E412 en E415, conserveermiddelen: E200 en E211, aardappelzetmeel, kruidenextract [foeli, kerrie, kurkuma], voedingszuur: citroenzuur, gemodificeerd aardappelzetmeel), bacon 9% (varkensvlees, zout, antioxidant: E301, conserveermiddel: E250, rook), mayonaise 9% (raapzaadolie, water, azijn, scharrel - eigeelpoeder, zout, mosterd [water, mosterdzaad, azijn, zout, kurkuma, aroma], citroensap, maïszetmeel, suiker, gefermenteerde rietsuiker, zwarte peperextract), soft spread 5% (water, plantaardige oliën [raapzaad, palm, palmpit], emulgatoren: E471 en E476, natuurlijk aroma, voedingszuur: citroenzuur, kleurstof: carotenen, vitaminen: A, D3 en E.
- E160acaroteenKleurstof
- E200SorbinezuurConserveermiddel
- E211NatriumbenzoaatConserveermiddel
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E476PolyglycerolpolyricinoleaatEmulgator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
45% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Sandwiches” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.
