
Runder rookvlees
Het prefix 872 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 99 kcal | 5% |
| Vetten | 1,0 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,50 g | 3% |
| Koolhydraten | 0,50 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,50 g | 1% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 22,0 g | 44% |
| Zout | 3,5 g | 58% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 mei 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
96% rundvlees, zout, zuurteregelaar (E326), natuurlijk aroma, dextrose, conserveermiddelen (E261, E250, E252), natriumcaseïnaat (MELK), antioxidant (E301), rode wijn extract poeder, maltodextrine, entcultuur, rundercollageen, transglutaminase, water, rook.
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E252KaliumnitraatConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.