Pappardelle Bolognese
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 128 kcal | 6% |
| Vetten | 4,9 g | 7% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,6 g | 8% |
| Koolhydraten | 15,0 g | 6% |
| waarvan suikers | 3,2 g | 4% |
| Vezels | 1,3 g | — |
| Eiwitten | 5,2 g | 10% |
| Zout | 0,47 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 25 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Bolognesesaus [42% tomaat [tomaat, zuurteregelaar (E330)], 13% rundergehakt [95% rundvlees, water, zeezout], 8,5% tomatenpuree [tomaat, zout], volle melk, 6% wortel, 4,3% rode wijn, 3,8% bleekselderij, 3,3% ui, 3,2% gerookt spek [97% varkensvlees, water, zout, antioxidant (E331, E392), conserveermiddel (E250), rook], gemodificeerd maïszetmeel, 2,1% rode paprika, suiker, knoflook, olijfolie, rode peper, tijm, zout, rozemarijn, oregano, peper], 42% gekookte pappardelle [water, durumtarwegriesmeel, koolzaadolie, conserveermiddel (E267), zout], 11% cherrytomaat, kaasflakes [gethermiseerde melk, zout, conserveermiddel (ei-lysozym [E1105]), stremsel], peterselie.
- E1105LysozymConserveermiddel
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- Gebufferde azijngebufferd azijn
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E392Extracten van rozemarijn
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.