Boerencake
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 363 kcal | 18% |
| Vetten | 17,0 g | 24% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,9 g | 40% |
| Koolhydraten | 47,0 g | 18% |
| waarvan suikers | 26,0 g | 29% |
| Vezels | 0,70 g | — |
| Eiwitten | 5,2 g | 10% |
| Zout | 1,2 g | 19% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 13 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Suiker, scharrelei, plantaardige olie (palm, raap, kokos), tarwebloem, tarwezetmeel, stabilisator (sorbitolen [E420], glycerol [E422], xanthaangom [E415]), rijsmiddel (difosfaten [E450], natriumcarbonaten [E500]), gejodeerd zout, gemodificeerd maïszetmeel, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202], calciumpropionaat [E282]), emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren [E471], natriumstearoyl-2-lactylaat [E481]), voedingszuur (citroenzuur [E330]), natuurlijk aroma, kleurstof (carotenen [E160a]). Waarvan toegevoegde suikers 25g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.35g per 100 gram
- E160acaroteenKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E282calciumpropionaatConserveermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E420SorbitolBevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Zoetstof · Verdikkingsmiddel
- E422GlycerolBevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylaatEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.