Broodje Frikandel

van Albert Heijn · 217,5 g

Nederland

237 kcalper 100 g · 12% van de referentie-inname

2,2 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-13)8718907765237

GS1-prefix871 · GS1 Netherlands

Additieven11: E262, E270, E282…

AllergenenSelderij, Eieren, Gluten, Mosterd

Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	237 kcal	12%
Vetten	8,2 g	12%
waarvan verzadigde vetzuren	1,2 g	6%
Koolhydraten	28,0 g	11%
waarvan suikers	2,2 g	2%
Vezels	1,4 g	—
Eiwitten	12,0 g	24%
Zout	1,4 g	23%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 13 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

37% kipseparatorvleesᵃ, tarwebloem, water, raapolie, groente (tomaat, ui), kippenvel, suiker, bakkersgist, tarwezetmeel, azijn, gejodeerd zout, zout, specerijen (o.a. mosterd), conserveermiddel (natriumacetaten [E262], citroenzuur [E330], calciumpropionaat [E282]), tarwevezel, voedingszuur (natriumlactaat [E325], melkzuur [E270]), vrije-uitloopeigeel, emulgator (trifosfaten [E451], mono - en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl - en diacetylwijnsteenzuur [E472e]), stabilisator (xanthaangom [E415], guarpitmeel [E412]), aroma, meelverbeteraar (ascorbinezuur [E300]), kruiden - en specerijenextract (selderij). ᵃBeter Leven keurmerk 1 ster. Waarvan toegevoegde suikers 1.8g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.40g per 100 gram

Allergeen: Selderij Allergeen: Eieren Allergeen: Gluten Allergeen: Mosterd

E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
E270Melkzuur
E282calciumpropionaatConserveermiddel
E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
E325natriumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
E330Antioxidant · Sequestreermiddel
E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland

Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 13 juni 2026 · export van 1 november 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.