
Ossenworst
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 178 kcal | 9% |
| Vetten | 10,0 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,9 g | 25% |
| Koolhydraten | 2,9 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,90 g | 1% |
| Vezels | 0,10 g | — |
| Eiwitten | 19,0 g | 38% |
| Zout | 1,8 g | 29% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 18 augustus 2023 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
91% rundvlees, water, voedingszuur (kaliumacetaten [E261]. natriumacetaten [E262], kaliumlactaat [E326], citroenzuur [E330]), zout, dextrose, kaliumchloride (dieetzout), gistextract, rundereiwit, glucosestroop, complexvormer (natriumgluconaat [E576]), suiker, specerijen, antioxidant (ascorbinezuur [E300]), extract (specerijen, curry), pastinaakpoeder, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]).
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E576NatriumgluconaatSequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
76% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Worsten” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.