Westfaalse Cervelaat
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 421 kcal | 21% |
| Vetten | 36,0 g | 51% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 14,0 g | 70% |
| Koolhydraten | 2,0 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,20 g | 0% |
| Vezels | 0,50 g | — |
| Eiwitten | 22,0 g | 44% |
| Zout | 3,2 g | 53% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 28 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Varkensvlees Beter Leven 1 ster, varkensvet Beter Leven 1 ster, varkenszwoerd Beter Leven 1 ster, zout, dextrose, specerijen, kleurstof: bietenrood, kaliumchloride, stabilisator: E450, antioxidant: E301, aroma's, conserveermiddelen: E250 en E252, rozemarijnextract, fermenten, rook, Voor 100 g eindproduct is 128 g varkensvlees gebruikt.
- E162BetanineKleurstof
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E252KaliumnitraatConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E392Extracten van rozemarijn
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.