Katenspek Gerookt
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 277 kcal | 14% |
| Vetten | 22,1 g | 32% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,8 g | 44% |
| Koolhydraten | 3,0 g | 1% |
| waarvan suikers | 2,5 g | 3% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 16,5 g | 33% |
| Zout | 2,2 g | 37% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 25 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Varkensvlees Beter leven 1 ster 94%, zout, dextrose, voedingszuur: E326, stabilisator: E451, varkenseiwit, gistextract, antioxidanten: E316 en E331, specerijen (knoflook, paprika, piment), rookaroma, specerijenextracten (chilipeper, witte peper, koriander, piment, kruidnagel), verdikkingsmiddel: E415, varkenshemoglobine, varkensgelatine, suiker, extract van paprika, conserveermiddelen: E261 en E250, beukenhoutrook
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E316natriumisoascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.