Boerenkool Stamppot
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 117 kcal | 6% |
| Vetten | 5,4 g | 8% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,7 g | 9% |
| Koolhydraten | 12,2 g | 5% |
| waarvan suikers | 1,2 g | 1% |
| Vezels | 1,5 g | — |
| Eiwitten | 4,1 g | 8% |
| Zout | 0,59 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 28 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Aardappel 43,2%, boerenkool 14,4%, rookworst 11,8% (varkensvlees Beter Leven 1 ster, specerijen [witte peper, foelie, nootmuskaat, kardemom, gember, cayennepoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, uienpoeder], varkensvet, aardappelzetmeel, zout, rundercollageen, zuurteregelaar: E326, voedingszuur: citroenzuur, rookaroma, natuurlijk aroma, stabilisatoren: E450 en E452, dextrose, conserveermiddelen: E261 en E250, antioxidant: E301, specerijenextracten [nootmuskaat, foelie, zwarte peper, gember]), gepasteuriseerde MELK Beter Leven 3 sterren, knolSELDERIJ, water, uien 3,7%, gerookte spekjes 3% (varkensvlees Beter Leven 1 ster, zout, antioxidanten: E301 en E331, dextrose, glucosestroop, aroma, conserveermiddelen: E250 en E262, rookaroma, specerijen [zwarte peper, jeneverbes], laurier), raapzaadolie, conserveermiddel: gebufferde azijn, juspoeder 0,6% (TARWEbloem, zout, bouillonpoeder [zout, aroma], natuurlijke aroma's [SELDERIJ], gedroogde groenten [tomaat, ui, pastinaak, prei], MELKpoeder, kleurstof: karamel, specerijen [witte peper, koriander], salmiakzout), peterselie, mosterd 0,1% (water, MOSTERDzaad, azijn, zout, suiker, specerijen [kurkuma, koriander, venkelzaad]), zout, gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddel: E415
- E150karamel
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- Gebufferde azijngebufferd azijn
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E510Ammoniumchloride
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.