
Salami met truffel
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 331 kcal | 17% |
| Vetten | 26,2 g | 37% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,7 g | 48% |
| Koolhydraten | 0,90 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,90 g | 1% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 23,0 g | 46% |
| Zout | 5,2 g | 87% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Varkensvlees, zout, truffel 1,2%, dextrose, specerijen (zwarte peper, knoflookpoeder), aroma, antioxidant: E301, conserveermiddelen: E250 en E252.
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Varkensvleessalami’: 8,25 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.