Broodje gehaktbal

van Mora

Nederland

289 kcalper 100 g · 14% van de referentie-inname

3,1 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-13)8710861985058

GS1-prefix871 · GS1 Netherlands

Additieven14: E14XX, E150, E202…

AllergenenEieren, Gluten, Pinda, Sesamzaad, Soja, Zwaveldioxide en sulfietenKan sporen bevatten van: Eieren, Melk

Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	289 kcal	14%
Vetten	15,7 g	22%
waarvan verzadigde vetzuren	1,3 g	6%
Koolhydraten	27,1 g	10%
waarvan suikers	3,1 g	3%
Vezels	1,5 g	—
Eiwitten	10,0 g	20%
Zout	3,8 g	63%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 7 juli 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Gehaktbal (48%): kippenseparatorvlees 29%, varkensvlees 23%, water, plantaardige oliën (raapzaad, ui), paneermeel (bevat TARWE), varkenscollageen, varkensvet, ui, zetmeel, zout, specerijen, emulgatoren (E450, E452, E451), dextrose, gemodificeerd zetmeel, gistextract, natuurlijk aroma, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (bevat TARWE), antioxidant: ascorbinezuur, stabilisator: E452, champignonpoeder, maltodextrine, voedingszuur: citroenzuur, glucosestroop. Sesambroodje (38%): Bloem (bevat TARWE), water, palmvet, SESAM 2%, TARWEgluten, gist, suiker, dextrose, gejodeerd zout, emulgatoren: E471 en E472e, bonenmeel, raapzaadolie. Satésaus (14%): Water, PINDA'S 11%, witte kool, raapolie, suiker, ui, zetmeel, zout, azijn, tomatenpuree, gemodificeerd zetmeel, kippenEI-eigeel, melasse, SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWE, zout), specerijen, voedingszuur: melkzuur, appelextract, conserveermiddelen: E202, E211 en E223 (bevat SULFIET), invertsuikerstroop, natuurlijke aroma's (bevat TARWE), verdikkingsmiddel: xanthaangom, azijn, kleurstof: karamel. Kan sporen van EI en MELK bevatten.

Allergeen: Eieren Allergeen: Gluten Allergeen: Pinda Allergeen: Sesamzaad Allergeen: Soja Allergeen: Zwaveldioxide en sulfietenKan sporen bevatten van: EierenKan sporen bevatten van: Melk

E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E150karamel
E202KaliumsorbaatConserveermiddel
E211NatriumbenzoaatConserveermiddel
E223NatriumdisulfietAntioxidant · Conserveermiddel
E270Melkzuur
E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
E330Antioxidant · Sequestreermiddel
E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland

Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 7 juli 2026 · export van 1 november 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.