
Marmercake
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 344 kcal | 17% |
| Vetten | 15,2 g | 22% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10,4 g | 52% |
| Koolhydraten | 46,7 g | 18% |
| waarvan suikers | 28,1 g | 31% |
| Eiwitten | 3,8 g | 8% |
| Zout | 1,6 g | 26% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 mei 2024 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Suiker, water, TARWEbloem, boter (concentraat)(MELK) (28%). TARWEzetmeel, Elpoeder, glucosestroop, aardappelzetmeel, cacaopoeder, zout, fructose, MELKpoeder (magere), El-Elwit (gedroogd), MELKeiwit, kaliumchloride, Rijsmiddel (E450, E500, E336), Emulgator(E472b, E477), Aroma(aroma), Verdikkingsmiddel (E415, E466), Kleurstof(E160a)
- E160acaroteenKleurstof
- E336Kaliumtartraten
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E466NatriumcarboxymethylcelluloseEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E472bMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E477Esters van propaan-1‚2-diol met vetzurenEmulgator
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Chocoladecakes’: 8,41 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.