Premium soy sauce, Shinho Weidamei
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Premium soy sauce

van Shinho Weidamei · 500 ml
NederlandFrankrijk
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
116 kcalper 100 g · 6% van de referentie-inname
9,7 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)6925843403297
GS1-prefix692 · GS1 China
Additieven2: E621, E631
AllergenenNiet vermeld in de bron
KeurmerkenGMO-vrij, Zonder kunstmatige bewaarstoffen
6925843403297

Het prefix 692 is uitgegeven door GS1 China. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie116 kcal6%
Vetten0,00 g0%
waarvan verzadigde vetzuren0,00 g0%
Koolhydraten17,0 g7%
waarvan suikers9,7 g11%
Eiwitten12,0 g24%
Zout15,5 g258%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 14 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Water, Ontvette Sojabonen (18%), Tarwe, Zout, Suiker, Gistextract, Smaakversterker (E621, E631)

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Engels beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

  • E621MononatriumglutamaatSmaakversterker
  • E631Dinatriuminosinaat

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

1,00kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Sojasauzen’: 1,00 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen
FrankrijkNederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.