Vegan nuggets
Het prefix 501 is uitgegeven door GS1 UK. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 200 kcal | 10% |
| Vetten | 4,3 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,50 g | 3% |
| Koolhydraten | 25,0 g | 10% |
| waarvan suikers | 0,90 g | 1% |
| Vezels | 4,6 g | — |
| Eiwitten | 13,0 g | 26% |
| Zout | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 24 maart 2024 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
mycoprotein (54%), tarwebloem (tarwebloem, calciumcarbonaat, ijzer, niacine en thiamine), antaardige olien (zonnebloem, koolzaad), water, tarwezetmeel, verstevigingsmiddelen: calciumchloride, calclumacetaat, erwteneiwit, aardappeleiwit, zout, natuurlijke aroma, tarwegluten, erwtenvezel, tarwegriesmeel, gist, stabilisatoren: carrageen, natriumalginaat; salie en salie-extract, uienpoeder, knoflookpoeder, witte peper, uienextract, kleur: paprika-axtract; rijsmiddel: ammoniumbicarbonaat.
- E401NatriumalginaatDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E503Ammoniumcarbonaten
- E503iiAmmoniumwaterstofcarbonaat
- E509CalciumchlorideStabilisator · Verdikkingsmiddel · Stremmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.