
Kabeljauw schnitzel
Het prefix 471 is uitgegeven door GS1 Taiwan. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 208 kcal | 10% |
| Vetten | 8,2 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,60 g | 3% |
| Koolhydraten | 20,0 g | 8% |
| waarvan suikers | 0,80 g | 1% |
| Vezels | 1,3 g | — |
| Eiwitten | 13,0 g | 26% |
| Zout | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 21 juni 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
60% kabeljauw, bloem (tarwe, rijst), maïs, raapolie, aardappelzetmeel, specerijen, zuurteregelaar (E500, E331, E270, E296), antioxidant (E300, E330), zout, gist, tarwe-eiwit, vrije-uitloopeipoeder, water, rijsmiddel (E450), emulgator (E461), gistextract, tarwevezel, gerstemoutextract, glucosestroop, suiker, dextrose, natriumcaseïnaat (melk). beti gerstaluten, tarwegluten, lactose, melkeiwit en vis.
- E270Melkzuur
- E296Appelzuur
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.