Kabeljauw schnitzel, Albert Heijn
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Kabeljauw schnitzel

van Albert Heijn · 180 g
Nederland
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
208 kcalper 100 g · 10% van de referentie-inname
0,8 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)4718901948449
GS1-prefix471 · GS1 Taiwan
Additieven8: E270, E296, E300…
AllergenenEieren, Vis, Gluten, Melk
KeurmerkenDuurzaam, Duurzame visserij, Duurzaam Zeevruchten MSC
ErkenningsnummerMSC-C-50640
4718901948449

Het prefix 471 is uitgegeven door GS1 Taiwan. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie208 kcal10%
Vetten8,2 g12%
waarvan verzadigde vetzuren0,60 g3%
Koolhydraten20,0 g8%
waarvan suikers0,80 g1%
Vezels1,3 g—
Eiwitten13,0 g26%
Zout1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 21 juni 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

60% kabeljauw, bloem (tarwe, rijst), maïs, raapolie, aardappelzetmeel, specerijen, zuurteregelaar (E500, E331, E270, E296), antioxidant (E300, E330), zout, gist, tarwe-eiwit, vrije-uitloopeipoeder, water, rijsmiddel (E450), emulgator (E461), gistextract, tarwevezel, gerstemoutextract, glucosestroop, suiker, dextrose, natriumcaseïnaat (melk). beti gerstaluten, tarwegluten, lactose, melkeiwit en vis.

  • E270Melkzuur
  • E296Appelzuur
  • E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
  • E330Antioxidant · Sequestreermiddel
  • E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
  • E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland
Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.