Eiwitrijke volkorenbollen
Het prefix 406 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 240 kcal | 12% |
| Vetten | 4,7 g | 7% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,0 g | 5% |
| Koolhydraten | 30,0 g | 12% |
| waarvan suikers | 4,7 g | 5% |
| Vezels | 6,9 g | — |
| Eiwitten | 16,0 g | 32% |
| Zout | 0,96 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 11 november 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
volkorentarwemeel 41%, water, sojagranulaat, tarwegluten, bakkersgist, tarwezemelen 2,0%, weipoeder (melk), suiker, gejodeerd zout, meelverbeteraars: ascorbinezuur, I-cysteine; sojabloem, tarwemoutmeel 0,4%, geroosterd gerstemoutmeel 0,4%, emulgatoren: mono - en diglyceriden van vetzuren, natriumstearoyl-2-lactylaat; gefermenteerde tarwebloem 0,2%, geinactiveerd tarwedesempoeder 0,08%, aroma.
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylaatEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
79% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Broodjes” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.