Bakkerijproducten · Nederland

Mini Elisen Lebkuchen glasiert

van dmBio · 150 g

NederlandTsjechiëDuitsland

Green-ScoreA+

420 kcalper 100 g · 21% van de referentie-inname

42,0 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-13)4066447875515

GS1-prefix406 · GS1 Germany

Additieven4: E500, E500ii, E503…

AllergenenGluten, Noten, SojaKan sporen bevatten van: Eieren, Melk, Sesamzaad

KeurmerkenVegetarisch, Biologisch, EU landbouw

Het prefix 406 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	420 kcal	21%
Vetten	21,0 g	30%
waarvan verzadigde vetzuren	2,1 g	10%
Koolhydraten	47,0 g	18%
waarvan suikers	42,0 g	47%
Vezels	6,2 g	—
Eiwitten	9,2 g	18%
Zout	0,20 g	3%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Rübenzuck *, Ölsamen* (HASELNÜSSE*, MANDELN), WEIZENMEHL, Orangenschalen, Invertzuckersirup*, Feigen* getrocknet, SOJAMEHL, Gewürze* (Zimt*, Koriander*, Nelken*, Anis*, Ingwer*, Muskatnuss", Pimient"), WEIZENEIWEISS, Feldbohnenprotein*, Kartoffelstärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat; Emulgator: SOJALECITHINE; Karamellzuckersirup*, Zitronensaftkonzentrat*, Wachsmaisstärke* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Eier, Milch, Sesam und anderen Schalen früchten enthalten.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Duits beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: Gluten Allergeen: Noten Allergeen: SojaKan sporen bevatten van: EierenKan sporen bevatten van: MelkKan sporen bevatten van: SesamzaadVegetarisch Biologisch EU landbouw Europese vegetarische unie Non EU landbouw BGA Veganistisch EU/Non EU landbouw

E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
E500iiNatriumwaterstofcarbonaatStabilisator · Verdikkingsmiddel
E503Ammoniumcarbonaten
E503iiAmmoniumwaterstofcarbonaat

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

2,50kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Gemberkoeken’: 2,50 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 3 landen

TsjechiëDuitslandNederland

cs-cz de-de

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 26 maart 2026 · export van 1 november 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.