Gerookte schouderham, Aldi
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Hammen · Nederland

Gerookte schouderham

van Aldi · 150 gram
Nederland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
119 kcalper 100 g · 6% van de referentie-inname
2,5 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)4065019028137
GS1-prefix406 · GS1 Germany
Additieven10: E250, E261, E301…
AllergenenNiet vermeld in de bron
KeurmerkenBeter Leven, Beter Leven 1 ster
ErkenningsnummerNL 13 EG
4065019028137

Het prefix 406 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie119 kcal6%
Vetten4,5 g6%
waarvan verzadigde vetzuren1,5 g8%
Koolhydraten3,0 g1%
waarvan suikers2,5 g3%
Vezels0,00 g—
Eiwitten17,0 g34%
Zout2,2 g37%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 14 februari 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Varkensvlees (88%), water (6%), zuurteregelaar (E326), zout, aardappelzetmeel, stabilisatoren (E451, E452, E450), verdikkingsmiddel (E407), conserveer - middelen (E261, E250), natuurlijk aroma, antioxidant (E301), voedingszuren (E330, E331), dextrose, glucosestroop, rietsuiker, varkenseiwit, specerijen, rook,

  • E250NatriumnitrietConserveermiddel
  • E261KaliumacetaatConserveermiddel
  • E301NatriumascorbaatAntioxidant
  • E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
  • E330Antioxidant · Sequestreermiddel
  • E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
  • E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 25 producten „hammen” in Nederland
Suikers2,5 g · mediaan 0,80 g
Verzadigde vetzuren1,5 g · mediaan 1,7 g
Zout2,2 g · mediaan 2,4 g

96% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Alle producten in „Hammen” bekijken →

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland
Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.