GEHAKT CORDON BLEU
Het prefix 405 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 256 kcal | 13% |
| Vetten | 16,1 g | 23% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,8 g | 34% |
| Koolhydraten | 13,5 g | 5% |
| waarvan suikers | 1,5 g | 2% |
| Vezels | 0,40 g | — |
| Eiwitten | 14,1 g | 28% |
| Zout | 1,8 g | 31% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 6 februari 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
47% varkensvlees, 17% paneermeel (tarwebloem, rogge water, gist, zout), 11% rundvlees, 7,8% water, 4,3% gekookte ham (73% varkensvlees, water, zout, aardappelzetmeel, uipoeder, gistextract, rookaroma, stabilisatoren: trifos faten, carrageen; antioxidant: natriumascorbaat; conserveermiddel: natriumnitriet), 4,3% kaas (melk, zout, zuursel, microbieel stremsel), zetmeel (aardappel, mais, tarwe), bloem (tarwe, mais), zout, specerijen (bevat selderij, mosterd), soja-eiwitten, voedingszuren: kaliumlactaat, natriumcitraten; conserveermiddel: natríumacetaten, antioxidant: natriumascorbaat
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.