Brood
Prefix 225: intern gebruik in de winkel.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 214 kcal | 11% |
| Vetten | 1,9 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,41 g | 2% |
| Koolhydraten | 29,5 g | 11% |
| waarvan suikers | 0,95 g | 1% |
| Vezels | 3,5 g | — |
| Eiwitten | 8,5 g | 17% |
| Zout | 0,94 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 2 augustus 2022 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
water, tarwebloem, gist, dextrose, volkorentarwemeel, bakkerszout, gerstemoutmeel, plantaardige olie (raapzaad), emulgator (E471 E472e), meelverbeteraar(E300), enzymen, tarwemoutmeel, plantaardig vet(palm), gerstemoutextract
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
11% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Broden” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.