Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 235 kcal | 12% |
| Vetten | 1,3 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,30 g | 2% |
| Koolhydraten | 43,5 g | 17% |
| waarvan suikers | 1,2 g | 1% |
| Vezels | 5,0 g | — |
| Eiwitten | 9,8 g | 20% |
| Zout | 0,88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 24 september 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
VolkorenTARHEmeel 30%, TARWEbloem 22,4%, water, zuurdesen (TARWEbloem 10%, water, TARHEnoutmeel 0,1%, enzymen [TARWE], volkoren TARHEmeel 0,02%, volkorenROGGEmeel 0,02%, zonnebloemolie, verdikkingsmiddel: E415), ROGGEkorrels 4,4%, TARWEgluten, bakkerszout, noutneel (GERST 0,4%, TARWE 0,4%), ROGGEzuurdesenextract 0,8%, meelverbeteraar: E300, enzymen (TARWE), rijstmeel, ROGGEbloen 0,5%, bakkersgist, TARWEzemelen 0,2%, verdikkingsmiddel: É415, GERSTemoutextract, emulgator: E472e (niet dierlijk), raapzaadolie, azijn, geinactiveerd TARWEzuurdesen 0
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
19% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Broden” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.