Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 221 kcal | 11% |
| Vetten | 1,5 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,50 g | 3% |
| Koolhydraten | 38,4 g | 15% |
| waarvan suikers | 1,6 g | 2% |
| Vezels | 6,4 g | — |
| Eiwitten | 10,3 g | 21% |
| Zout | 0,97 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 23 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
VOLKORENTARWEMEEL, water, tijgerdecoratie (water, rijstebloem, TARWEBLOEM, dextrose, zout, gist), TARWEGLUTEN, bakkersgist, bakkerszout, moutmeel (GERST, TARWE), emulgator: E471 E482, gebrande suiker, veldbonenmeel, ouwel (aardappelzetmeel, emulgator: E322, zonnebloemolie), enzym (TARWE), aroma (GERST), raapzaadolie, meelverbeteraar: E300.
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E482Calciumstearoyl-2-lactylaatEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
52% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Gesneden volkorenbroden” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Gesneden volkorenbroden’: 1,55 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.
