Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 256 kcal | 13% |
| Vetten | 19,1 g | 27% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,9 g | 9% |
| Koolhydraten | 12,4 g | 5% |
| waarvan suikers | 1,4 g | 2% |
| Vezels | 5,0 g | — |
| Eiwitten | 6,2 g | 12% |
| Zout | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 17 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
35% kikkererwten, water, raapolie, sesampasta (sesam sesamolie), harissa (spaanse peper, knoflook koriander, karwij), Madame Jeanette saus [mosterd (water mosterdzaad, azijn, zout, suiker, kurkuma), suiker, wortel, limoen, maiszetmeel, aardappelzetmeel, soja, uienpoeder, knoflookpoeder, azijn, zout, voedingszuur: citroenzuur peper, knoflook, conserveermiddelen: benzoëzuur, sorbinezuur; kleurstof paprika-extract.
- E160cPaprika-extractKleurstof
- E200SorbinezuurConserveermiddel
- E210BenzoëzuurConserveermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
48% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Dipsauzen” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de productcategorie: 1,11 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.
