
Sperziebonen met gehaktballen in jus en aardappelen
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 77 kcal | 4% |
| Vetten | 3,0 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,1 g | 6% |
| Koolhydraten | 6,7 g | 3% |
| waarvan suikers | 1,4 g | 2% |
| Vezels | 3,0 g | — |
| Eiwitten | 4,1 g | 8% |
| Zout | 0,35 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 25 februari 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
40% sperziebonen (sperziebonen, nootmuskaatextract, zout, aroma (bevat selderij, tarwe), 30% gekookte aardappel, 16% gegaarde gehaktballen (45% varkensvlees1, 41% rundvlees, soja-eiwit, 3% rundvet, paneermeel (tarwe - bloem, rogge, gist, zout), water, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad), dextrose, zout, uipoeder, specerijen, aroma, gehydrolyseerd koolzaadeiwit, gekaramelliseerde suiker, gistextract, suiker, maltodextrine, aardappelzetmeel, natuurlijk uiaroma, kruiden, conserveermiddel: kaliumacetaten; voedingszuur: citroenzuur), 14% jus (water, gemodificeerd zetmeel (maïs), natuurlijke aroma's, raapzaadolie, rode wijnextract, suiker, gistextract, conserveermiddel: kalium-sorbaat; uipoeder, gekaramelliseerde suiker, zout, chloridezout van kalium).
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Sperziebonen in blik/pot’: 1,40 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.