Bockwurst, Böklunder
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Duitse worsten · België

Bockwurst

van Böklunder · 250g
BelgiëDuitsland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
231 kcalper 100 g · 12% van de referentie-inname
0,7 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)4000404935355
GS1-prefix400 · GS1 Germany
Additieven3: E250, E300, E450
AllergenenNiet vermeld in de bronKan sporen bevatten van: Selderij, Mosterd, Soja
KeurmerkenDuitse Landbouw Stichting
4000404935355

Het prefix 400 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie231 kcal12%
Vetten20,0 g29%
waarvan verzadigde vetzuren8,0 g40%
Koolhydraten0,70 g0%
waarvan suikers0,70 g1%
Eiwitten12,0 g24%
Zout2,0 g33%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 2 september 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

75% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Duits beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Kan sporen bevatten van: SelderijKan sporen bevatten van: MosterdKan sporen bevatten van: SojaDuitse Landbouw Stichting
  • E250NatriumnitrietConserveermiddel
  • E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
  • E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen
BelgiëDuitsland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.