Chocolademousse, Duc De Coeur
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses op basis van melk · België

Chocolademousse

van Duc De Coeur · 60g
BelgiëFrankrijkDuitsland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
154 kcalper 100 g · 8% van de referentie-inname
18,6 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-8)20020569
GS1-prefix200
Additieven6: E322, E322i, E401…
AllergenenMelk
KeurmerkenGeen vet of vetarm, Vetarm, Minder vet

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie154 kcal8%
Vetten6,0 g9%
waarvan verzadigde vetzuren4,0 g20%
Koolhydraten19,5 g8%
waarvan suikers18,6 g21%
Vezels1,8 g—
Eiwitten4,6 g9%
Zout0,14 g2%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 21 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

71% lait entier, sucre, 8% chocolat au lait (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), 4% cacao, lactose et protéines de lait, gélatine, crème (lait), 0,5% cacao maigre, émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants : carraghénanes, alginate de sodium,

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

  • E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
  • E322iLecithineAntioxidant · Emulgator
  • E401NatriumalginaatDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E428Gelatine
  • E472bMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

9,68kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Chocolademousses’: 9,68 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 3 landen
BelgiëFrankrijkDuitsland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.