Tilsetningsstoff · Emulgator

E440 — Pektiner · side 5

E440 (Pektiner) står i ingredienslisten til 206 produkter som selges i Norge. Funksjon: emulgator, stabilisator, fortykningsmiddel.

206produkter med komplett produktark
8 %med Nutri-Score A eller B
27,0 gsukkerarter per 100 g (median)
0,14 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fordeling av vurderte produkter
A 5 %B 3 %C 26 %D 38 %E 28 %

187 vurderte produkter

Medianverdier

Per 100 g, for alle 206 produkter
Energi209 kcal
Sukkerarter27,0 g
Mettede fettsyrer2,3 g
Salt0,14 g

Kategorier

Mest representert

Status i USA (FDA)

Oppført i FDAs fortegnelse «Substances Added to Food», med forskriftene 21 CFR 173.385, 184.1588.

Fortegnelsen er ufullstendig, og en oppføring er ikke FDAs godkjenning av all bruk; forskriftene fastsetter tillatt bruk.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-69-5 via Wikidata (CC0)