Tilsetningsstoff

E428 — Gelatin · side 6

E428 (gelatin) står i ingredienslisten til 271 produkter som selges i Norge.

271produkter med komplett produktark
4 %med Nutri-Score A eller B
58,0 gsukkerarter per 100 g (median)
0,08 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fordeling av vurderte produkter
A 4 %B 0 %C 7 %D 15 %E 74 %

241 vurderte produkter

Medianverdier

Per 100 g, for alle 271 produkter
Energi343 kcal
Sukkerarter58,0 g
Mettede fettsyrer0,40 g
Salt0,08 g

Kategorier

Mest representert

Status i USA (FDA)

Oppført i FDAs fortegnelse «Substances Added to Food», med forskriftene 21 CFR 172.230, 172.255, 172.280, 182.70.

Fortegnelsen er ufullstendig, og en oppføring er ikke FDAs godkjenning av all bruk; forskriftene fastsetter tillatt bruk.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-70-8 via Wikidata (CC0)