Tilsetningsstoff · Bærestoff

E407 — Karragenan · side 5

E407 (Karragenan) står i ingredienslisten til 227 produkter som selges i Norge. Funksjon: bærestoff, emulgator, fuktighetsbevarende middel, stabilisator, fortykningsmiddel.

227produkter med komplett produktark
13 %med Nutri-Score A eller B
9,1 gsukkerarter per 100 g (median)
0,23 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fordeling av vurderte produkter
A 5 %B 8 %C 30 %D 39 %E 19 %

188 vurderte produkter

Medianverdier

Per 100 g, for alle 227 produkter
Energi187 kcal
Sukkerarter9,1 g
Mettede fettsyrer3,2 g
Salt0,23 g

Kategorier

Mest representert

Status i USA (FDA)

Oppført i FDAs fortegnelse «Substances Added to Food», med forskriftene 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

Fortegnelsen er ufullstendig, og en oppføring er ikke FDAs godkjenning av all bruk; forskriftene fastsetter tillatt bruk.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produkter

227 produkter, mest viste først · side 5 av 5.

Kilde: Open Food Facts, eksport 1. november 2026, ODbL · Shelfpedias beregninger (medianer, fordelinger).