Tilsetningsstoff · Antioksidant

E330 — Sitronsyre · side 48

E330 (Sitronsyre) står i ingredienslisten til 2 269 produkter som selges i Norge. Funksjon: antioksidant, kompleksbinder.

2 269produkter med komplett produktark
11 %med Nutri-Score A eller B
5,0 gsukkerarter per 100 g (median)
0,37 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fordeling av vurderte produkter
A 4 %B 6 %C 29 %D 28 %E 33 %

2 037 vurderte produkter

Medianverdier

Per 100 g, for alle 2 269 produkter
Energi198 kcal
Sukkerarter5,0 g
Mettede fettsyrer0,80 g
Salt0,37 g

Kategorier

Mest representert

Status i USA (FDA)

Oppført i FDAs fortegnelse «Substances Added to Food», med forskriftene 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

Fortegnelsen er ufullstendig, og en oppføring er ikke FDAs godkjenning av all bruk; forskriftene fastsetter tillatt bruk.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)