Familiens Salami, Gilde
i Foto: bidragsytere til Open Food Facts · CC BY-SA

Familiens Salami

fra Gilde
Norge
NUTRI-SCOREABCDE
369 kcalper 100 g · 18 % av referanseinntaket
2,0 gsukkerarter per 100 g
Strekkode (EAN-13)7037203631222
GS1-prefiks703 · GS1 Norway
Tilsetningsstoffer3: E250, E300, E301
AllergenerIkke oppgitt i kilden
MerkingerUten gluten
7037203631222

Prefikset 703 er tildelt av GS1 Norway. Det viser hvor koden er registrert, ikke hvor produktet er laget.

Næringsinnhold

Per 100 g, med andel av referanseinntaket for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Energi369 kcal18 %
Fett30,0 g43 %
hvorav mettede fettsyrer11,0 g55 %
Karbohydrat2,1 g1 %
hvorav sukkerarter2,0 g2 %
Protein23,0 g46 %
Salt4,7 g79 %

Open Food Facts, ODbL, produktark endret 14. januar 2026 · Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.

Ingredienser

Slik de står på emballasjen; allergener i fet skrift

Til 100 g ferdig vare er anvendt 137 g kjøttråvare av svin og storfe, salt, sukker, vegetabilsk fiber, krydder, hvitløk, antioksidant E300, E301, konserveringsmiddel E250, startkultur. Krydder er bestrålt. Røkt med bøkeflis.

Ingredienslisten finnes i kilden bare på engelsk; vi viser den uendret, uten oversettelse.

  • E250NatriumnitrittKonserveringsmiddel
  • E300AskorbinsyreAntioksidant · Kompleksbinder
  • E301NatriumaskorbatAntioksidant

Kilde: Open Food Facts, ODbL · navn og funksjoner for tilsetningsstoffer: Open Food Facts’ taksonomi.

I sin kategori

Plassering blant 36 produkter i samme kategori som selges i Norge
Sukkerarter2,0 g · median 0,50 g
Mettede fettsyrer11,0 g · median 12,0 g
Salt4,7 g · median 4,8 g

90 % av produktene i kategorien inneholder mindre sukker enn dette. Den tynne streken viser kategoriens median.

Shelfpedias beregning fra Open Food Facts (ODbL), produkter i samme kategori som selges i Norge, verdier per 100 g.

Klimapåvirkning

8,25kg CO₂e per kg

Referanseverdi for produktets kategori: 8,25 kg CO₂e per kg produkt.

Beregnet av ADEME for det gjennomsnittlige produktet som spises i Frankrike, fra jord til bord. Verdien beskriver kategorien, ikke akkurat dette produktet.

Kilde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, oppdatert 30. juni 2026 · kobling via kategori: Open Food Facts’ taksonomi.

Salgsland

Selges med denne strekkoden i Norge
Norge

Kilde: Open Food Facts, salgsland oppgitt av bidragsytere.

Kilder

Hver blokk på siden oppgir sin kilde

Funnet en feil? Den rettes ved kilden, i Open Food Facts, og vises her ved neste oppdatering.