Stracciatella
Prefikset 703 er tildelt av GS1 Norway. Det viser hvor koden er registrert, ikke hvor produktet er laget.
Næringsinnhold
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Energi | 246 kcal | 12 % |
| Fett | 21,0 g | 30 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 14,0 g | 70 % |
| Karbohydrat | 2,2 g | 1 % |
| hvorav sukkerarter | 2,2 g | 2 % |
| Kostfiber | 0,00 g | — |
| Protein | 12,0 g | 24 % |
| Salt | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, produktark endret 25. oktober 2026 · Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.
Ingredienser
Pasteurisert melk, uht fløte 45 % [fløte, melk, sammensetning (melkeprotein, fortykningsmiddel (e1442, e466, e407, e410), emulgator (e472b, e471))], melkesyrekultur, salt, mikrobielt koaguleringsenzym.
- E1442Emulgator · Stabilisator · Fortykningsmiddel
- E407KarragenanBærestoff · Emulgator · Fuktighetsbevarende middel · Stabilisator · Fortykningsmiddel
- E410JohannesbrødkjernemelEmulgator · Stabilisator · Fortykningsmiddel
- E466Emulgator · Fuktighetsbevarende middel · Stabilisator · Fortykningsmiddel
- E471Mono- og diglyserider av fettsyrerEmulgator · Stabilisator
- E472bEmulgator · Kompleksbinder · Stabilisator
Kilde: Open Food Facts, ODbL · navn og funksjoner for tilsetningsstoffer: Open Food Facts’ taksonomi.
Klimapåvirkning
Referanseverdi for produktets kategori: 4,77 kg CO₂e per kg produkt.
Beregnet av ADEME for det gjennomsnittlige produktet som spises i Frankrike, fra jord til bord. Verdien beskriver kategorien, ikke akkurat dette produktet.
Kilde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, oppdatert 30. juni 2026 · kobling via kategori: Open Food Facts’ taksonomi.
Salgsland
Kilde: Open Food Facts, salgsland oppgitt av bidragsytere.
Kilder
- Produktark
- FotoBidragsytere til Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferanseverdierReferanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.
- GS1-prefiksPrefiksintervaller publisert av GS1
Funnet en feil? Den rettes ved kilden, i Open Food Facts, og vises her ved neste oppdatering.